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平安時代の貴族の暮らし~時代とともに変わる生活仕様…

   

平安時代の貴族の暮らし~時代とともに変わる生活仕様…

平安時代の貴族はどのような暮らしをしていたかご存知ですか?

煌びやかで優美なイメージのある貴族のある生活、しかし今に比べると暮らしにくいことも多くあったようです。

そんな貴族の暮らしについて詳しく調べてみました。

時代の中で変化していく暮らしについて、今の自分の生活と照らし合わせてみましょう。

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平安時代の貴族の暮らしは朝型の生活だった!

朝はやることがたくさんあった

当時はいまのように電気がありませんでしたので、夜は早く寝て朝は早く起きるというのが一般的でした。
 
平安時代の貴族たちは、早朝にやることが非常に多いことから、ほとんどの人が午前3時頃には起床していたとされています。
 
実際にその時間になると御所の門が開く合図である開諸門鼓が鳴り響きます。
 
これを目覚まし代わりにして彼らは起きていたのです。
 
早起きをして、貴族たちは何をしていたのでしょうか?
 
平安時代は占いが日常化していました。そのため、さまざまな祈とうなどが生活の一部に組み込まれていたのです。
 
早朝に起きてからは何をするにもまず、自分が属するとされる星の名前をとなえるところからスタートします。
 
歯磨きや鏡のチェックを終えたらば、今度は西に向かってお祈りをします。
 
その後に暦を確認して吉兆の判断をし、その結果が良くなければ、外出を取りやめ人に会うことすらしないこともあったのです。
 
当然、仕事も休むことになりますが、占いによって全てが決められていた時代ですから何のお咎めもなかったようです。

引用元-平安時代の人はどのような生活をしていたのでしょうか?

平安時代に貴族が暮らしていた家とは…

貴族の邸宅は寝殿造(しんでんづくり)とよばれるもので、正式なものは一町四方の築地塀(ついじべい)に囲まれた敷地の真中に、東西棟の寝殿(しんでん)(主殿)を中心に建て、その東西にそれぞれ南北棟の対の屋(たいのや)を配置して、その間を渡殿(わたどの)や透渡殿(すきわたどの)でつないでいる。

さらにふつう南側には池のある庭園が広がっており、東西の対の屋から南へ延びる廊が、泉殿(いずみどの)や釣殿(つりどの)とよばれる池に接する建物へつながる、というように池に向かって「コ」の字型の建物群を作っている。

六條院春の御殿もこの構成に準じている。

寝殿(しんでん)

寝殿は、主人の住む寝殿造の主殿で、六條院の春の御殿の場合、正面の柱間(桁行)が五間、側面の柱間(梁間)が二間の母屋(もや)を中心に、周囲に一間づつの廂(ひさし)が付いている。

廂の外にさらに簀子(すのこ)の濡れ縁が付いて、廂と簀子の間に格子(こうし)が降りるから、廂の部分までが屋内ということになる。

建物の内部は丸柱が露出した吹き放ちの空間で、塗籠(ぬりごめ)などの特殊な部屋は例外として固定された間仕切りの部屋がなく、必要に応じて御簾(みす)を垂らしたり、あるいは屏風(びょうぶ)・几帳(きちょう)などを立てて、適当に仕切って使用した。

また、床は白木の板の間で、座る場所には、畳やときにはさらにその上に茵しとねを敷いたり、簡単な場合には円座(わろうざ)を用いたりした。

引用元-寝殿造 貴族の住空間・貴族の生活・風俗博物館~よみがえる源氏物語の世界~

平安時代の暮らしとともに変わる貴族の服装

平安時代になると途中から中国の文化が入ってこなくなります。

また、長く平和な時代が続きます。

そのため、日本独自の文化が発達します。

象徴的なのが十二単(じゅうにひとえ)。

色鮮やかな服を何枚も重ね着して、美しさを際立たせます。

あまり重ね着していては戦に巻き込まれたときに逃げ遅れてしまいますが、平安の世ではそのような心配はなかったのでしょう。

ちなみに”十二単”という名前ですが、”12枚”という意味ではなく、”たくさん”という意味で使っていたので、12枚以下のことも12枚以上のこともありました。

◇ 男性貴族の服装

平安時代は貴族社会。

そのため、衣服も身分によって細かく定められていました。

身分の高い男性ほど裾の長いものを身につけていて、参議以上の官職になると太刀を身につけることも許されていました。

◇ 女性貴族の服装

女性たちは十二単を着ていました。

小袖、長袴、単、五衣、打衣、表衣、唐衣、裳、物具装束といったものを着込んでおり、季節によって、着る枚数も変わりました。

引用元-平安時代の流れと食事・服装・生活を解説2 | 日本の歴史.com

平安時代の貴族の結婚は…

平安時代の貴族の結婚生活は、夫が妻の許へ通う通い婚だった。

この形態は夫にとって極めて好都合のものだった。

夫が妻に会いたくなければ、必ずしも妻の家に行く必要がなかった。

貴族の中には何人もの女性を妻にして、日々ことなる妻の許へ通う者までいたらしい。

妻の方は夫を咎められず、ひたすら夫の来訪を待つしかなかった。

平安中期にはこのスタイルが変化し、夫が妻の家に住むようになった。

要するに婿入りした訳である。

しかし、妻の家に住みながら別の女性のところへ通う夫もいたらしい。

妻の家を出て行くのも夫の自由で、相変らず夫に有利な制度であることに変わりは無かった。

ただ結婚するまでは女性の方に主導権があり、お付き合いは情熱的な歌を女性に贈ることから始まった。

多くの男性は、この時点で女性に気に入られなければ終わりである。女性の方は、心をくすぐる歌を贈った男性にのみ歌を返していた。

歌のやり取りの中で互いに好意を持てば、男性が女性の許をひそかに訪れるのである。

それから最大の難関が、女性の親の承諾を得ることであった。

親に承認を得るには、それ相応の地位や経済力、将来性などが必要であったといわれる。

結婚生活のスタイルこそ違え、今と大差ないと思う。

結局、選ぶ権利は男性にはなく、女性が男性を選ぶのである。

引用元-平安貴族の結婚生活 : 勝手に言ってます

貴族の暮らしが体験できる!平安時代の再現レシピ

昔のチーズ「蘇」は、貴族しか食べられない貴重で栄養価の高い食べものでした。

その作り方はいたってシンプルでひたすら牛乳を煮詰めるというもの。

時間を確保してじっくり取り組んでみてくださいね!

できあがりは画像のように水分を少し残した状態で冷やし固めてもよし、ぽろぽろになるまで水分を飛ばしてもよしです。

お好みで作ってみてくださいね。

【必要な食材】

牛乳 1L

【手順】

  1. 牛乳を鍋に入れて中火でひたすらかき混ぜ続ける。
  2. 1時間くらいして水分が減ってきたら弱火にする。
  3. ざらっとした感じになったら完成。
  4. ラップを敷いた容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

引用元-平安時代の食事生活とは?貴族と庶民の違いから再現レシピまで|CAFY [カフィ]

平安貴族が楽しみにしていた(?)スイーツ、唐菓子です。

文字からわかるように唐から伝来したものでごま油で揚げてあるんですよ。

砂糖は当時そのままに使用せず、お好みできな粉をまぶしていただきます。

栗や杏などを包んで揚げるとちょっとグレードアップできますよ!

【必要な食材】(2人分)

米粉 150g

お湯(水でも可) 110cc

ごま油 適量

きなこ お好みで

【手順】

  1. 米粉に少しずつお湯を加え、耳たぶくらいのかたさに練る。
  2. 1cm程の厚さにのばして鍋に沸かしたお湯にいれゆでる。
  3. 生地が浮いてきたらボウルに入れてすりこぎで押しつぶす。
  4. 冷めないうちに好きな形に成形する。
  5. ごま油で揚げたら完成。

引用元-平安時代の食事生活とは?貴族と庶民の違いから再現レシピまで|CAFY [カフィ]

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